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Taylor® Company est un fabricant mondial et un leader dans l’industrie de la restauration. Taylor fabrique des produits a contenu technologique innovant et polyvalents, à l’aide d’une équipe d’experts hautement qualifiés. La marque Taylor est respectée et reconnue à travers le monde et la qualité reste le dénominateur commun dans tout ce que Taylor fait.

L’entreprise est axée sur l’excellence de service dans tous les 125 territoires où elle opère. Taylor est une société d’idées et est très engagée en matière de recherche et développement. Le patrimoine de l’entreprise incite la marque à être constamment à la recherche de nouvelles et fortes idées commercialisables à travers un investissement continu dans de nouveaux produits, technologies et systèmes intelligents. 

Machine à crème glacée (soft serve) et yaourt glacé à saveur unique

Créer de nombreuses recettes que ce soit en cône ou en coupe, de produits mélangés à la main, à la turbine, de gâteaux et de variétés de glaces personnalisées grâce à Single Flavour Taylor Soft Serve Machine, facile à utiliser. Profitez d’une large sélection de desserts glacés : crème glacée, sundae, sorbets ou encore yogourt glacé.

Offrez différents goûts aux clients, et choisissez parmi une variété de styles et d’options, y compris un système de mélange par pompe ou par gravité, en modèle sur comptoir de cuisine ou pouvant se tenir par terre- Il existe pour tout un chacun un modèle de Taylor pouvant s’adapter à votre fonctionnement. Par exemple :

Model 142

Modèle 142: Machine à crème glacée (soft serve)

Caractéristiques et avantages

  • Cylindre de congélation : Un, 1,5 pintes (1,4 litre).
  • Trémie : Un, 8 pintes (7,6 litre). Réfrigérés pour maintenir le mélange à une température en dessous de 41º F (17º C) en mode ‘’Auto’’ et ‘’Standby’’.
  • Voyants lumineux : La lumière ‘’Mix Low’’ incite l’opérateur à ajuster le mélange.
  • La commande automatique de la température : un contrôle précis de la température maintient automatiquement la qualité élevée des produits soft serve.
  • Mode veille : Pendant de longues périodes de non-utilisation, la fonction veille maintient des températures sûres pour les produits qui sont dans la trémie de mélange et le cylindre de congélation.
  • Le merchandising : Les étiquettes magnétiques de yogourt et de soft serve comprenent un ensemble de magnétiques de 16 saveurs.

Spécifications du produit

  • 1 x Cylindre de congélation – 1.5/1,4 dimension (qt/l)
  • 1 x Trémie- 8/7,6 – dimension (qt/l)
  • Système de distribution de mélange par gravité
  • Contrôle de réfrigération
  • Dimensions (po/mm) : 15-7/8″ (W) x 24-1/4″ (d) x 29-3/8″ (h) / 403mm (w) x 616 mm (d) x 746mm (h)
  • Poids net (Lbs/Kg) : 180,0 lbs/ 81,6 kg

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Model 707

Modèle C707 : Machine à glaces Soft (Italiennes)

Caractéristiques et avantages 3

  • Cylindre de congélation : Un, 3,4 pintes (3,2 litre)
  • Trémie : Un, 20 pintes (18,9 litre). Réfrigération du Trémie (SHR) séparée maintient le mélange à une température en dessous de 41º F (17º C) en mode ‘’Auto’’ et ‘’Standby’’
  • Voyants lumineux : La lumière ‘’Mix Low’’ incite l’opérateur à ajouter au mélange. Lorsque le ‘’Mix Out’’ clignote, l’appareil s’arrête automatiquement pour éviter tout dommage.
  • Contrôles électroniques :  Softech™ est notre régie centrale exclusive à base de microprocesseur qui règle la réfrigération en mesurant la viscosité du produit pour maintenir une qualité constante.
  • Standby :Pendant de longues périodes de non-utilisation, la fonction ‘’standby’’ maintient des températures sures pour les produits contenus dans le trémiecylindre de congélation.
  • Indicateur de température numérique : La température du trémie est affichée pour assurer le suivi de la température des aliments. L’indicateur peut être réajusté du Fahrenheit au Celsius pour les températures affichées.
  • Système de verrouillage de porte : protège l’opérateur contre les blessures parce que le batteur ne fonctionnera pas en l’absence de la porte.

Spécifications du produit 3

  • 1 x Cylindre de congélation – 3,4/3,2 (dimension QT/l)
  • 1 x trémie – 20/18.9 dimension (qt/l)
  • Système de distribution de mélange par gravité
  • Contrôle de la réfrigération de viscosité
  • Dimensions (po/mm) : 18-1/4″ (W) x 32-1/4″ (d) x 34″ (h) / 464mm (w) x 820mm (d) x 864mm (h)
  • Poids net (Kg/Kg): 390,0 176,9 kg / lbs

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Machine à glace Multi-Flavor, Soft serve et Yaourt glacé

Proposez toutes les variétés populaires, servez deux saveurs distinctes ou une combinaison des deux. Avec une grande variété de mélanges, vous pouvez servir de la crème glacée, du sorbet, de crème, de la gelée ou du yaourt glacé pour répondre à tous les goûts de vos clients. À l’aide d’outils de fonctionnement Taylor offrez des produits de qualité uniforme à chaque menu.

Les machines Taylor sont disponibles dans une variété de styles et d’options, y compris un mélange par pompe ou par gravité, un système de distribution en modèle sur comptoir de cuisine ou par terre. Il existe un modèle Taylor Twin Twist Soft Serve Freezer qui convient à vos besoins. Par exemple :

Model C713

Modèle C713: Machine à glaces Soft (Twin-Twist)

Caractéristiques et avantages

  • Cylindre de congélation :deux 3,4 pintes (3.2 litres)
  • Trémie:deux, 20 pintes (18,9 litres). Une réfrigération du trémie (SHR) séparée maintient la température du mélange au-dessous de 41º F (17º C) en mode ‘’Auto’’ et ‘’Standby’’
  • Voyants lumineux :Affichent numériquement le nombre d’heures depuis le dernier nettoyage à brosse pour garantir la salubrité du produit. : La lumière ‘’Mix Low’’ incite l’opérateur à ajouter au mélange. L’alarme sonore peut être activée lorsque le mélange est faible. Lorsque le Mix Out clignote, l’appareil s’arrête automatiquement pour éviter tout dommage.
  • Écran tactile :Les commandes à microprocesseur sont intégrées dans un panneau en verre trempé. Plusieurs langues peuvent être sélectionnées. La viscosité est mesurée continuellement pour distribuer une qualité soft serve constante des desserts. Les températures dans les trémies ou les bouteilles de congélation peuvent être affichées à tout moment de l’opération, en degrés Fahrenheit ou Celsius. Draw number (nombre servi) permet à l’opérateur de voir le nombre de portions servis.
  • Standby:Pendant de longues périodes de non-utilisation, la fonction standby maintient des températures sûres pour les produits dans la trémie ou le cylindre de congélation.
  • Deux roulettes verrouillables :Les roulettes avant ont une fonction de verrouillage permettant à l’opérateur d’immobiliser l’équipement. Le verrou peut être libéré pour déplacer l’équipement pour le nettoyage.
  • Système de verrouillage de porte :protège l’opérateur contre les blessures puisque le batteur ne fonctionne pas en l’absence de la porte.
  • Porte du congélateur : une porte thermoplastique spécialement conçue permet l’éjection rapide du produit avec un simple mouvement de la poignée de tirage. Les poignées de tirage a fermeture automatique sont standards.

  Spécifications du produit

  • 2 x cylindres de congélation – 3.4/3.2 taille (QT/l)
  • 2 x des trémies – 20/18.9 taille (qt/l)
  • Système de distribution de mélange à gravité
  • Contrôle de la réfrigération de viscosité
  • Dimensions (po/mm) : 25-7/16″ (W) x 36-3/16″ (d) x 60″ (h) / 646 mm (w) x 919mm (d) x 1524mm (h)
  • Poids net (Kg/Kg): 733 lbs / 332,5 kg

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Model C723

Modèle C723 : Machine à glaces Soft (Twin-Twist)

Caractéristiques et avantages

  • Cylindre de congélation : 2, 2,8 litre (2,7 litres)
  • Trémies :Deux, 14 pintes (13,2 litres). Trémie séparée de réfrigération (SHR maintient le mélange à une température inférieure à 41º F (17º C) pendant la fermeture automatique et mode standby.
  • Voyants lumineux : l’affichage numérique affiche les heures depuis le dernier nettoyage a brosse pour garantir la salubrité du produit. : La lumière ‘’Mix Low’’ incite l’opérateur à ajouter au mélange. L’larme sonore peut être activée lorsque le mélange est faible. Lorsque le Mix Out clignote, l’appareil s’arrête automatiquement pour éviter tout dommage.
  • Écran tactile :Les commandes à microprocesseur sont intégrées dans un panneau en verre trempé. Plusieurs langues peuvent être sélectionnées. La viscosité est mesurée continuellement pour distribuer une qualité constante soft servir les desserts. Les températures dans les trémies ou cylindres de congélation peuvent être affichées à tout moment de l’opération, en degrés Fahrenheit ou Celsius. Draw number (nombre servi) permet à l’opérateur de voir le nombre de portions servis.
  • Standby :Pendant de longues périodes de non-utilisation, la fonction standby maintient des températures sûres pour les produits dans la trémie et le cylindre de congélation.
  • Système de verrouillage de porte : protège l’opérateur contre les blessures puisque le batteur ne fonctionne pas en l’absence de la porte.
  • Porte du congélateur : une porte thermoplastique spécialement conçue permet l’éjection rapide du produit avec un simple mouvement de la poignée de tirage. Les poignées de tirage a fermeture automatique sont standards.

   Spécifications du produit

  • 2 x cylindres de congélation – taille 2.8/2.7 (qt/l)
  • 2 x des trémies – 14/13.2 taille (qt/l)
  • Système de distribution de mélange à gravité
  • Contrôle de la réfrigération de viscosité
  • Dimensions (po/mm) : 23-5/16″ (W) x 33-13/16″ (d) x 36-1/2″ (h) / 592mm (w) x 858mm (d) x 927mm (h)
  • Poids net (Kg/Kg): 500 lbs / 226,8 kg

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