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Scotsman est le premier fabricant de machine à glace. Les machines Scotsman jouent un rôle crucial dans la réussite de chaque opération dans les hôtels, les restaurants, les bars, les supermarchés et les fast-foods, les hôpitaux, les laboratoires et les usines de traitements des aliments. Avec une fourniture fiable de cubes, flake, superflake, échelle, nugget, glace gourmet, en quantité allant d’un cube à 10 tonnes de glace par jour, le Scotsman est clairement la glace la plus recherchée au monde™.

La Machines à glace Scotsman Gourmet Cube

Model ACM25

 ACM25 Machine à glace autonome

  • Production en autonomie de supercubes claires e nets
  • Plug-n-play : ne nécessite pas de plomberie
  • L’eau en bouteille (à la main) est versée dans le réservoir (idéal pour les zones de faible qualité de l’eau)
  • L’eau qui se forme à partir de la fonte des glaçons dans la trémie de stockage va dans le réservoir
  • Un panneau avant de servant d’indicateur de niveau d’eau dans le réservoir
  • Production de glaçons allant jusqu’à 10 kg (22 lbs) par jour
  • Une capacité de stockage de 3,5 kg (7,7 lbs)
  • Extérieur en plastique ABS hygiénique
  • Commandes électromécanique simples et fiables
  • Panneau avant permettant l’entrée et la sortie d’air (modèle refroidi par air uniquement) pour l’installation encastrée
  • Stockage de glace ergonomique avec porte d’accès qui se cache
  • Agent antimicrobien AgION intégré dans certaines pièces en plastique moulées
  • Absence de CFC au réfrigérant R-134a
  • Une Garantie de 3 ans.

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Model AC46

AC46 Machine à glace Autonome

  • Production en autonomie de clairs et grands cubes de glaces
  • Une production de 24,5 kg (54 lb) de cubes de glace
  • Capacité de stockage de 9 kg (20 lb)
  • Extérieur en acier inoxydable
  • Commandes électromécaniques simples et fiables
  • Panneau avant permettant l’entrée et la sortie d’air (modèle refroidi par air uniquement) pour l’installation encastrée
  • Filtre à air condenseur accès avant, amovible et lavable (modèle refroidi par air uniquement)
  • Facilement accessible, montage sur panneau avant l’interrupteur ON et OFF
  • Stockage de glace ergonomique avec porte d’accès qui se cache
  • Système du mouvement la fermeture de porte avec amortisseur
  • Système breveté de l’eau protégée par un système anticalcaire
  • Agent antimicrobien AgION incorporés dans des pièces en plastique moulées
  • Absence du CFC au réfrigérant R134a
  • 3 ans de garanties de fabrication

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Model AC56

AC56 Machine à glace autonome

  • Production autonome de glace en forme de cube très limpides
  • Production journalière allant jusqu’à 32,5 kg (71 lb)
  • Une capacité de stockage de glace de 12,5 kg (27 lb)
  • Extérieur en acier inoxydable
  • Commandes électromécaniques simples et fiables
  • Un panneau avant permettant l’entrée et la sortie d’air (modèle refroidi par air uniquement) pour l’installation encastrée
  • Accès à un condenseur avant filtrant l’air amovible et lavable modèle refroidi par air uniquement)
  • Accès facile à un interrupteur avant de ON et OFF
  • Stockage de glace ergonomiquement conçu avec porte qui se cache
  • Système du mouvement la fermeture de porte avec amortisseur
  • Système breveté de protection de l’eau grâce à un système anticalcaire
  • Agent antimicrobien AgION incorporé dans des pièces en plastique moulées
  • Absence du CFC au Réfrigérant R134a
  • Garantie de 3ans

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Machine à glace Scotsman Cube and Half Cube (Dice)

Model MV306

MV306 Machine à glace cube

  • Production allant jusqu’à 154kg (340 lbs) de glace par jour
  • “Standard global” de 56 cm (22″) et une largeur de taille mince pour être installée dans la plupart des endroits
  • Des indicateurs d’Alertes-automatiques externes fournissant des informations opérationnelles pour un diagnostic rapide des problèmes de fonctionnement
  • Dépôt auto catalytique de surface nickel de l’évaporateur – fiable et orienté vers l’avant : l’inspection et opérations régulières d’entretien en quelques minutes
  • Pompe à eau amovible à la main et tube de distribution d’eau- Le programme de nettoyage n’a jamais été aussi facile !
  • Intégration des ions antimicrobiens – Ag-ION®, la protection antimicrobienne inhibant la croissance des bactéries et un nettoyage manuel régulier et efficace
  • Composants externes – construit à partir d’acier inoxydable résistant à la corrosion, conçus pour optimiser l’esthétique grâce à la qualité de finition supérieure
  • Filtre à air amovible réutilisable pour faciliter le nettoyage manuel (uniquement en modèles refroidis par air).
  • Absence du CFC dans le réfrigérant R-404a

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Model MV456

MV456 Machine à glace cube

  • “Standard global” 30″ (76,20 cm) de largeur
  • Des indicateurs d’alerte automatique donnant des indications sur l’état des opérations, signalant via une diode lumineuse le processus de dépannage tout en aidant dans les décisions concernant les débuts d’appel de service.
  • L’évaporateur orienté vers l’avant ; le processus de formation des glaces et des opérations de nettoyage régulières peuT être effectué avant de retirer le panneau.
  • Le tube de distribution d’eau retirable à la main- la procédure habituelle de nettoyage n’a jamais été aussi facile !
  • Antimicrobiens intégrés- Ag-Ion® est présent dans l’alimentation des composants de la zone sélectionnée
  • Composants externes- Tous les composants du panneau externe sont conçus pour optimiser l’esthétique grâce une qualité de finition supérieure
  • Filtre à air réutilisable et facilement amovible de l’extérieur pour faciliter le nettoyage (dans les modèles refroidis par air)
  • California Energy Commission- respectent ou dépassent les lignes directrices de la CCE

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La machine à glace  Scotsman Modular Scale

Model MAR126

MAR126 Unité de fabrication de glaçons à échelle

  • La machine à glace modular scale offre une production allant jusqu’à 1000 Kg en 24h (épaisseur de la glace uniquement de 2mm)
  • Le schéma d’une machine à glace, dans version système compact intégré dans l’unité
  • La trémie de stockage non fournie, est à acheter séparément.
  • L’évaporateur en acier inoxydable AISI304 et la lame grattoir à glace
  • Compartiment évaporateur remanié fin-murs
  • Retour d’eau en plastique ABS Fèves de bac, facile à démonter pour le nettoyage et l’assainissement
  • Panneau de commande électromécanique
  • Protections électriques, vitesse de rotation et les contrôles en phase inverse
  • Protection du capteur de l’eau basse
  • Compresseur hermétique
  • Choix de l’air ou l’eau du condenseur refroidi
  • Moteur d’entraînement / réducteur à courroie en V
  • La trémie de stockage du capteur de niveau de glace thermostatique
  • Les panneaux en acier inoxydable à finition Scotch-brite, avec des coins arrondis, facile à enlever pour l’entretien
  • Veuillez voir la fiche des accessoires et d’options

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